Bella Bolo
Envie de faire passer ton moment snacking au niveau supérieur ? 🔥 Balance ces loaded tortillas sur le BBQ et laisse la mozza faire le reste. Inspiré de l’Italie, approuvé par Croky et fait pour être partagé avec toute ta bande. Ou à dévorer solo, on ne juge pas. 😌
Ingrédients
- Croky Tortilla Bolognese (2 paquets)
- Saucisses italiennes
- Sauce tomate au basilic
- Tomates
- Mozzarella
- Olives noires
- Tranches de chorizo
- Piments verts (si tu aimes ça)
- Sauce à l'ail
- Basilic frais
Préparation
Retire la peau des saucisses italiennes et émiette la chair en petits morceaux. Fais revenir le tout à la poêle jusqu’à ce que la viande soit bien dorée. Ajoute ensuite la sauce tomate.
Verse le premier paquet de Croky Tortilla Bolognese dans un plat allant au four ou dans une poêle en fonte. Répartis par-dessus une couche de sauce tomate à la chair de saucisse, puis ajoute les morceaux de tomate, les olives, les tranches de chorizo, les piments et la mozzarella. Répète l’opération pour former une deuxième couche.
Place le plat sur le barbecue à environ 180 °C. Laisse cuire 15 à 20 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit bien fondu, même au milieu.
Termine avec un filet de sauce à l’ail et du basilic frais.
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